A Huos, le jardin de la solidarité

«  Vous avez besoin de légumes, ils ont besoin d’un travail, Cultivons ensemble la solidarité »
La situation de l'emploi en Comminges (avec les impacts sociaux que l'on connaît) et l'activité agricole du territoire (avec le potentiel de développement du maraîchage bio) sont deux facteurs qui ont naturellement poussé l'Afidel (association de formation et d’insertion basée à Saint-Gaudens) à étudier de près la création d’un Jardin de Cocagne en Comminges.

• Les Jardins de Cocagne sont des jardins maraîchers biologiques à vocation d’insertion sociale et professionnelle. On compte actuellement environ 84 jardins de Cocagne en France  http://www.reseaucocagne.asso.fr/   

  A travers la production de légumes biologiques, distribués sous forme de paniers hebdomadaires à des adhérents-consommateurs, les Jardins permettent à des adultes de retrouver un emploi et de construire un projet personnel et professionnel.

  En développant une action sociale, économique, environnementale et en récréant du lien social dans la proximité (entre les personnes investies : jardiniers, maraîchers, adhérents, voisins, agriculteurs locaux, partenaires institutionnels…), les Jardins de Cocagne se situent résolument au cœur de l’économie solidaire et du développement durable.

• Les personnes en insertion sont employées pour travailler sur les différents postes créés :
  - préparation et cultures sous serres et « plein champ »,
  - préparation des paniers de légumes et livraison,
  - entretien des locaux et du matériel,
  - contacts avec les adhérents, secrétariat, gestion,

  Durant leur temps de travail, ils bénéficient d’un accompagnement qui les aide à résoudre des problèmes personnels et à préparer l’avenir : formation, emploi, …

  Ainsi, les Jardins sont pour le territoire du Comminges :
  - un lieu de travail et d’accueil pour des personnes en difficulté,
  - un lieu d’échanges et de communication entre les adhérents et les jardiniers, un lieu convivial ouvert sur notre territoire,
  - un service de proximité favorisant concrètement le développement de l’agriculture biologique et la sensibilisation à l’environnement.

  L’exploitation agricole se situe sur la commune d'Huos au Domaine des Tilleuls. Un bail de 49 ans a été signé avec l’association Foyer de Comminges.

  Le site est constitué :
  D'une partie du domaine des Tilleuls : terrain de 2 Ha composé d'un bâtiment de 400m2 au sol à rénover et de surfaces arborées et destinées à des cultures en plein champ et sous serres
  De terres agricoles adjacentes en fermage pour des cultures en plein champ

TRAVAUX DE RENOVATION

• Sans aucun doute, la première année aura été marquée par un gros travail de rénovation du bâtiment « Les Oiseaux ». Ceci était indispensable pour pouvoir ensuite travailler sérieusement dans des conditions dignes et professionnelles. L’intégralité des travaux a été réalisée par l’encadrant maraîcher et les jardiniers pour les 6 premiers mois puis par 2 encadrants bâtiment avec une partie des jardiniers pour les 4 mois suivants.

  Dans un souci de respect de l’environnement, 230 M2 ont été isolés, le chauffage du bâtiment est en partie assuré par le soleil (20 M2 de panneaux solaires) et l’assainissement est un système par roseaux plantés.Enfin, un accès handicapé est prévu pour, à terme, un poste administratif.

TRAVAUX AGRICOLES

• Les travaux agricoles ont démarré début 2007. Compte tenu du fait que les terrains n’ont pas été rendus disponibles comme convenu, les terres ont pu commencé à être travaillées seulement en avril 2007 au lieu de janvier. Ceci a rendu difficiles les premières cultures (à cause de maudit Taupin !!). Les 5 serres sont en train d’être montées, une étant déjà en culture.

  Comment aider les Jardins ?
  En adhérant (15 euros par an dont 8 euros pour le Réseau National des Jardins de Cocagne)
  En adhérant et en s’abonnant à une part panier
  En faisant un don à l’association : don financier ou don en nature (matériel agricole, outillage, mobilier de bureau, mobilier de cuisine,…)
  En nous aidant à trouver des terres agricoles à proximité d’Huos car nous manquons d’espace !

ADHESIONS ET PANIERS

• L’intégralité de la production est vendue à des adhérents consomm’acteurs qui partagent le projet social, économique et environnemental du Jardin.Les premières livraisons de paniers ont eu lieu le 25 octobre 2007. Actuellement, 52 paniers sont préparés chaque semaine. Environ 27 personnes du canton de Barbazan adhèrent et viennent récupérer leur panier une fois par semaine aux Jardins à Huos.